Información adicional
Perfil de Taza: Azúcar morena, caramelo, leve manzar blanco; acidez media, cuerpo cremoso, residual limpio.
| Icatu – 1700–1900 msnm | |
|---|---|
| Métodos de Preparación: |
Prensa Francesa
V60
Chemex
Aeropress
Espresso
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| Puntaje |
84 |
| Variedades |
Castillo, Caturra |
| Cosecha |
2025 |
| Nivel de Tueste: |
Medio |
| Origen: |
Colombia |
| Proceso: |
Lavado |
| Notas de Cata: |
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